Индау (руккола) Гурман

Популярный ранний сорт рукколы. Легко растет на огородной грядке, в балконном ящике, в горшке на подоконнике. За 2-3 недели от появления всходов формирует урожай вкусной салатной зелени. Розетка в технической спелости крупная, из 12-18 листьев. В пищу используют молодые растения высотой 7-15 см. Вкус свежих листьев пряный, орехово-горчичный. Урожайность 1,3-1,8 кг/м2 .