Горох Русский гигант – среднеспелый сорт, от полных всходов до технической спелости горошка 60-70 дней. Растения высотой 70-80 см, устойчивые к полеганию, с дружным формированием урожая. Бобы длинные (около 9 см), темно-зеленые, с 9-10 горошинами выравненного размера.

Ценность сорта: принадлежит к группе сортов с семенами мозгового типа. Вкусовые качества такого горошка в фазу молочно-восковой спелости более высокие, чем у обычных гладкозерных сортов. Урожайность горошка высокая – 0,6-1,0 кг/м2. Рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования и замораживания.

Посев. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Высевают семена в открытый грунт на глубину 4-6 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить опоры. Собирают урожай по мере созревания. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки..